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健康保健知識(shí)常識(shí)[血栓閉塞性脈管炎]的飲食宜忌 |
本病的病因尚不明確,但與寒冷,潮濕,吸煙,外傷等誘發(fā)因素有密切關(guān)系.該病以下肢的中,小型動(dòng)靜脈的血栓閉塞為多見,使患肢血液供應(yīng)減少,肢端怕冷,發(fā)麻,皮膚變白,肌肉萎縮,甚至抽筋,間歇性跛行為主要表現(xiàn):病情逐漸發(fā)展,疼痛轉(zhuǎn)為持續(xù)性,夜間更加劇烈,患肢動(dòng)脈搏動(dòng)消失.最終患肢由于嚴(yán)重血液循環(huán)障礙,趾端發(fā)黑,干癟,壞疽,形成潰爛.
中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)稱本病為“脫疽”,主要由于情志內(nèi)傷,肝腎不足,嚴(yán)寒涉水,寒濕外侵,以致寒濕之邪凝聚經(jīng)絡(luò),痹塞不通,氣血運(yùn)行不暢所致.若寒濕郁久,亦能化熱,熱勝肉腐,形成潰爛壞疽.進(jìn)而更因熱毒熾盛,損耗陰液,又呈現(xiàn)出熱盛陰傷之證.
另外,雪諾氏病又稱肢端動(dòng)脈痙攣病,是由于血管神經(jīng)功能紊亂而形成的陳舊性四肢肢端(主要是手指)對(duì)稱的間歇發(fā)白與紫紺為其臨床特點(diǎn).在冬季寒冷狀況下可覺手指麻木,冰冷,蒼白,局部,取暖后即可轉(zhuǎn)為紫紺.由于這類病癥其病理基礎(chǔ)中醫(yī)仍認(rèn)為是陽虛寒凝所致,其中醫(yī)中藥的治療原則和飲食宜忌原則同樣是以溫經(jīng)通絡(luò),溫陽益氣,活血化瘀的方法為主,切忌性寒生冷食物,從這一點(diǎn)上來說,是與血栓閉寒性脈管炎所共同的.所以,雷諾氏病患者的飲食宜忌,完全可以參考初期和中期血栓閉寒性脈管炎的飲食宜忌.
宜忌原則
在本病的初期和中期,是以寒濕凝聚經(jīng)絡(luò),痹塞不能,氣血運(yùn)行不暢表現(xiàn)為主,宜吃具有溫經(jīng)散寒祛濕作用的食物,宜吃溫?zé)嵝允澄?宜吃具有擴(kuò)張血管作用的食物:忌吃生冷性涼的食品.后期出現(xiàn)陰傷毒熱表現(xiàn)時(shí),宜吃具有養(yǎng)陰清熱作用的食物:忌吃溫?zé)嵯阍?傷陰助火的食物,更忌吃辛辣刺激性食物,忌飲酒,吸煙.
宜食物品
血栓閉寒性脈管炎初期和中期陽虛寒凝者宜吃下列食品.
生姜,蔥白,辣椒,胡椒,花椒,肉桂,山楂,羊肉,狗肉,狗骨,蛇肉,黃鱔,白酒.
此外,血栓閉塞性脈管炎初,中期寒濕偏重,陽虛寒凝之時(shí),還宜食用豬瘦肉,禽蛋,牛奶,豆制品,動(dòng)物肝,牛肉,雞肉,泥鰍,青魚,鯽魚,鰱魚,金橘,桃子,櫻桃,栗子等優(yōu)質(zhì)高蛋白食品和溫?zé)嵝怨?以補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng),保護(hù)足夠的熱量攝入,以增強(qiáng)抗病能力,利于疾病的恢復(fù).
血栓閉寒性脈管炎后期出現(xiàn)陰傷毒熱時(shí),由于病情沉重,病變復(fù)雜,既要吃優(yōu)質(zhì)高蛋白和保證熱量的攝入,又不宜溫?zé)嵯阍镞M(jìn)一步傷陰,所以,只宜吃些清淡平性滋補(bǔ)食品,宜吃山藥,薏苡仁,牛肉,甲魚,烏骨雞,豬瘦肉,雞蛋,牛奶,白扁豆,蠶豆,赤小平,黑大豆,青菜,大白菜,金花菜,豇豆,土豆,芋頭,黑木耳,白木耳,蓮子,花生,胡蘿卜,薺菜,豆腐漿,胡桃,葡萄,百合,芝麻,玉米,粳米等.
忌食物品
血栓閉塞性脈管炎患者,應(yīng)當(dāng)忌吃下列食物.
螃蟹,蝦子,黃魚,帶魚,青魚鲊,鱭魚,鰣魚,鯉魚,鯧魚,黃顙魚,林檎.
血栓閉塞性脈管炎在初,中期陽虛寒凝,寒濕偏重之時(shí),忌吃柿子,生地瓜,茄子,芹菜,生蘿卜,菊花腦,菠菜,萵苣,青蘆筍,馬蘭頭,枸杞頭,冬瓜,生藕,生荸薺,地瓜,苦瓜,西瓜,絲瓜,莼菜,生番茄,發(fā)菜,竹筍,瓠子,生菜瓜,田螺,螺螄,螃蟹,河蚌,綠豆,金銀花,菊花以及各種冷飲,生冷瓜果等涼性寒性食品.在晚期出現(xiàn)陰虛毒熱時(shí),忌吃蔥,生姜,韭菜,大蒜,桂皮,辣椒,胡椒,花椒,羊肉,狗肉,炒花生,炒瓜子,炒蠶豆,炒黃豆,燒雞,烤鵝等炒爆熏烤香燥傷陰,溫?zé)嶂鹬? |
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